... Le canal du Midi s'écoule sereinement depuis Toulouse vers son destin maritime, l'étang de Thau, à l'entrée de Sète, ville appelée "Venise du Languedoc" et célébrée par Georges Brassens. Nous entrons dans la ville par une piste roulante, bordée de pins parasols qui nous entraînent vers la Méditerranée. De nombreux vacanciers s'y promènent. Nous laissons la colline de Sète derrière pour nous pour grimper dans la garrigue par la montagne de la Moure afin de rejoindre un havre de paix en pleine nature à Cabrials. Guy, un voyageur rencontré en avril nous offre l'hospitalité. Lambert, son fils, nous accueille avec une grande gentillesse. Nous sommes au calme.